Proprietà e benefici del cous cous

Il cous cous (o cuscus) è un particolare alimento tipico soprattutto di alcune regioni del bacino del Mediterraneo (Nord Africa, Sardegna sud-occidentale e Sicilia occidentale), anche se la pietanza ha avuto diffusione un po’ in tutte le zone del mondo partendo dalla sua regione d’origine[…]

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Cosa mangiare per abbassare il colesterolo

Con il termine colesterolo si è soliti indicare una molecola lipidica che se si trova nelle giuste quantità all’interno dell’organismo lo aiuta a vivere meglio (opera soprattutto a livello cellulare e sulla moltiplicazione delle cellule, nello sviluppo degli embrioni e nella costituzione della guaina mielinica[…]

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